Blog - Pagina 2 van 9 - When Happy Meets Healthy

Lunch recipe: Millet salad

Millet for lunch. Ever heard of it? Millet is gluten-free and high in protein, vitamin B, magnesium, iron, potassium and copper. It’s very tasty, with a mildly sweet nut flavour. You can have it for lunch and of course also for dinner with some veggies and even for breakfast with fresh fruit and superfoods! For…

Lunch recipe: Avocado sandwich en korianderpesto

Dit is mijn favoriete lunch, veel groen en vooral lekker pittig. Groen is helemaal niet saai zo en het is makkelijk te maken. Heel af en toe eet ik brood, dat is rye (rogge)-spelt brood, biologisch zonder ongezonde toevoegingen. Toen ik nog in Nederland woonde deed ik vaak kaas op een boterham of rijstcracker. Hier…

Tijd voor iets nieuws!

Tijd om ook zelf een website te hebben en te bloggen! Na lang getwijfeld te hebben of ik wel voldoende kennis had om te bloggen, heb ik toch de knop doorgehakt en ben ik deze website begonnen! Dat er al een hoop content op staat is omdat we dat geïmporteerd hebben van mijn moeder, Ineke…

Pittige waterkers-smoothie

Waterkers is een donkergroene bladgroente waar echt superveel vitaminen en mineralen in zitten die een extra boost aan je gezondheid geven. Van waterkers kun je heel goed smoothies maken, echt heel lekker! De smaak is vooral pittig en valt goed te combineren met verschillende soorten fruit. Houd je van pittig, dan moet je deze smoothie…

Lente raapstelen-smoothie

Het is lente en er zijn weer raapstelen 😀 Raapstelen behoren tot de bladgroenten die erg rijk zijn aan gezonde voedingsstoffen. Voor een smoothie zijn raapstelen heel geschikt en heel lekker om te combineren met allerlei soorten fruit. Wat heb je nodig

Meerbrood

Brood met een eerlijke en vooral natuurlijke smaak is nu op de markt gekomen, de naam is ‘Meerbrood”. Brood waar meer van het goede in zit en minder van het slechte, zo zou je het ongeveer kunnen zeggen. Ik ben ‘m meteen gaan proeven, want ik was toch wel een beetje nieuwsgierig hoewel ik geen…